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分类:财经

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今日大暑:“河”你一起,共渡“南”关

撰文|灼见-民俗君

泉源|灼见

2021.07.22 星期四

六月十三

辛丑年 【牛年】

乙未月 辛未日

大暑

大暑,二十四节气之一。“暑”是炎热的意思,大暑,指炎热之极。大暑相对小暑,加倍炎热,是一年中最热的节气,“湿热交蒸”在此时到达极点。这个时节阳光凶猛、高温湿润多雨,虽难免有湿热难受之苦,却十分有利于农作物发展,农作物在此时代发展最快。

睁开全文

2021年07月22日,

迎来夏日最后一个节气: 大暑。

恰值“三伏天”的中伏前后,

种种气象灾难也最为频仍。

这几天,

河南郑州遭遇千年一遇的大暴雨,

天下人民的心都随着揪在一起。

暴雨无情,人世有爱,

携手同心,共渡难关。

《管子》有云:

“大暑至,万物荣华。”

季风天气靠山下,

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我们所说的“靠天用饭”,

现实上照样靠炎天用饭。

有万物之荣华,

才可能有万民之富足。

大 暑

物 候

Greater Heat

古代,人们将大暑分为三候:一候腐草为萤,二候土润溽暑,三候大雨时行。

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腐草为萤丨一候,腐草为萤。盛夏时节的萤火虫,因产卵于枯草上,孵化以后从枯草中飞出,被昔人误会为是腐草酿成的。

土润溽暑丨二候,土润溽暑。大暑时节,天气变得闷热,土地也很湿润,大地犹如一个伟大的蒸笼。

大雨时行丨三候,大雨时行。自入伏以来,风雷暴雨时而大作,大暑时节加倍肆掠,然而到大暑后期,每一场雷雨之后,大地的燥热似乎都市悄然削弱,天气最先向立秋过渡。

大 暑

习 俗

Greater Heat

吃凉:荔枝凤梨烧仙草

大暑的民俗主要体现在吃的方面,如吃凉性食物消暑。如广东许多地方都撒播着一句谚语:“六月大暑吃仙草,活如仙人不会老。”所谓“吃仙草”中的仙草,又名凉粉草、仙人草,是药食两用植物资源。由于其具有神奇的消暑功效,以是被誉为“仙草”。烧仙草有冷、热两种服法。

烧仙草也是台湾的名小吃之一,当地在大暑另有吃凤梨的习俗,由于这个时节的凤梨最好吃,有败火的作用,再加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,以是也被用来作为祈求平安祥瑞、生意兴隆的象征。福建莆田人在大暑时节则有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。

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